Добре дошли в механата
на хотелски комплекс “Литова къща”!
Тук може да опитате стари рецепти,
избрани от нас за всички, които желаят да се докоснат до магията
на “богозидания град”. Превъзходният им вкус ще Ви плени и заедно
с чаша вино ще Ви върне в отдавна отминали времена...
Почитателите на традиционните български ястия също ще останат
доволни - за тях сме подбрали най-доброто от националната ни
кухня – специалитети на скара, разядки, гювечета, салати...
За онези от Вас, които искат да опитат и нещо по-различно, сме
включили рецепти от гръцката и европейската кухня!
Обърнете специално внимание на десертите, които Ви предлагаме
– някои от тях може да откриете единствено при нас.
Надяваме се да останете очаровани!
С П Е Ц И А Л И Т Е Т И:
Ястията, които сме избрали за наши специалитети са стари мелнишки рецепти.
Опитвайки ги, ще се насладите на типичните за региона начини на приготвяне и използваните aроматни подправки от местните майстори.
Вълчи шашлик
/подбрано крехко пилешко и свинско месо в марината,
гъби, лук, домат, чушка/
Сач “Комитско мезе”
/вкусно ястие с месо по избор на клиента/
Агнешко печено с дроб сърма
“Литово” кюфте
/свинско месо, кашкавал, букет от подправки/
Манастирски качамак “Рожен”
/царевичен качамак, яйце, мандраджийско сирене, запържени свински
хапки/
